70,90 (m: 0,03; s: 2,65; x: 21,43; st: 0) | mem: 7709 kB | s: 10
Японские ножи для кухни, керамические ножи
Ваша корзина пуста
(343)201-50-65
+7-(953)-055-00-65

Нож кухонный Шеф 230 мм Samura by MAC сталь AUS-8, рукоять из чёрной пакки, артикул SA-0045

Нож кухонный Шеф 230 мм Samura by MAC
1 шт.
по цене
4 100 руб.
В корзину

О ноже

наглядно
списком
Материал лезвия - Сталь AUS 8 (Aichi Steel Works)
Твердость покрытия - 57
Количество слоев - 1
Длина лезвия - 230 мм
Материал рукояти - Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Длина ножа - 357 мм
Вес - 300 г

Нож для нарезки Шеф 230 мм

  • Нож с узким и прямым лезвием, альтернатива классическому Шефу.
  • Нож великолепно подходит для нарезки мясного и рыбного филе, незаменим для приготовления японских рыбных блюд. Постоянно используется для нарезки филейных кусков осетрины и ветчины.
  • Уникальные кухонные ножи от японского дизайнера Тацуо Кобаяши. 
  • Запатентованная форма ножей уже 40 лет своим удобством покоряет сердца поваров со всего мира.
  • Эргономичная рукоятка оригинального силуэта абсолютно гигиенична, так что и больстер не нужен.
  • Лезвия ножей из японской стали AUS 8 (Aichi Steel Works) имеют безопасный закругленный кончик, но при этом по-японски острые и легкие.
  • Спуски симметричные ровные, заточка на водном камне зернистостью 4000#
  • Ножи удобны в уходе, долго держат заточку и легко правятся на керамическом мусате или на водном точильном камне.

 

Правила ухода за ножами  Samura by MAC

На ножи Samura (Самура) распространяется гарантия - 1 год.

В книге рецептов

Напишите свой отзыв