100,81 (m: 0,04; s: 3,27; x: 25,74; st: 0) | mem: 7713 kB | s: 10
Японские ножи для кухни, керамические ножи
Ваша корзина пуста
(343)201-50-65
+7-(953)-055-00-65

Нож кухонный Деба Samura Okinawa,110 мм SO-0129

Нож кухонный Деба Samura Okinawa,110 мм
Товара нет на складе
Samura Okinawa (Традиционные японские ножи)Samura Okinawa (Традиционные японские ножи)

О ноже

наглядно
списком
Материал лезвия - Сталь AUS 8 (Aichi Steel Works)
Твердость покрытия - 58
Количество слоев - 1
Длина лезвия - 110 мм
Материал рукояти - Магнолия
Длина ножа - 235 мм
Вес - 168 г

Нож кухонный Деба Samura Okinawa

  • Традиционный японский кухонный нож из японской нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой.
  • Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям.
  • Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
  • Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни " у себя дома
  • Японский Шеф - Сантоку - на кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты!
  • Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик.
  • Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил

 

Правила ухода за ножами Samura Okinawa

На ножи Samura (Самура) распространяется гарантия - 1 год.

Напишите свой отзыв