53,81 (m: 0,02; s: 2,58; x: 14,60; st: 0) | mem: 7019 kB | s: 6
Японские ножи для кухни, керамические ножи
Ваша корзина пуста
(343)201-50-65
+7-(953)-055-00-65

Samura Okinawa Традиционные японские ножи

Маленькие
Большие

О серии

Классика никогда не стареет, и ножи Samura Okinawa прекрасно доказывают это. Традиционная форма ножей этой линейки возвращает нас к истокам японской кухни, но марка Samura известна тем, что неизменно стремится к идеалу универсальности. Именно поэтому эти традиционные японские кухонные ножи имеют привычную для Европы двуcтороннюю заточку.

Особенности линейки Okinawa:

  • материал лезвия - японская сталь AUS 8 (нержавеющая молибден-ванадиевая);
  • твердость стали - 57-59 HRC;
  • эргономичная съемная рукоять;
  • материал рукояти - шлифованная магнолия.

Такой нож - гарантия максимального комфорта в работе как для профессионального повара-секунина (мастера суши, сашими), так и для любителя европейской кухни.

Samura Okinawa